2008年10月，衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、工商總局、質(zhì)檢總局聯(lián)合公布了關(guān)于乳制品及含乳食品中三聚氰胺臨時(shí)管理限量值規(guī)定的公告。公告指出，嬰幼兒配方乳粉中三聚氰胺的限量值為1mg/kg。液態(tài)奶、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的產(chǎn)品一律不得銷售。按照五部委的公告規(guī)定，乳制品中三聚氰胺含量沒有超過臨時(shí)限量值，企業(yè)和商家就可以繼續(xù)銷售。

一夜之間，三聚氰胺變成了“允許限量添加”的物質(zhì)，在社會(huì)和業(yè)界引起軒然大波。