別以為房價瘋狂，其實大蒜更瘋狂。有媒體報道，大蒜超市標價19元/公斤，一袋20公斤的大蒜兩年前才兩三塊錢，今年這袋大蒜要價200元。短時間內(nèi)大蒜身價暴漲100倍，比肉貴、比雞蛋貴、比白菜貴。

看到這樣的報道，實在讓人驚訝，沒啥理由大蒜貴過豬肉。

據(jù)說，大蒜身價暴漲百倍，理由有二：一是甲流在全球傳播，人“吃大蒜殺菌防甲流”廣為流傳，國外對大蒜的需求量大增；二是由于前幾年蒜賤傷農(nóng)，2009年與2008年相比我國大蒜種植面積減少了一半，物以稀為貴。

細究之下，發(fā)現(xiàn)這兩個理由可以讓大蒜身價倍增，但不足以暴漲百倍，畢竟供求關系還沒至于短缺到國內(nèi)百姓沒蒜吃的地步，而老外更不至于人人吃蒜治甲流，海外需求也是有限的。

很明顯，這又是一種市場炒作，是人為地抬高商品價格，是一場流動性泛濫“后遺癥”。山西煤改后，慣于炒作的大量游資撤離出來，目前的股市、房市又短期難以獲得暴利，游資總是要找最易發(fā)財?shù)穆纷?，于是盯?a href="http://m.laredo.cc/app/hq/stock/sz000061/" target="_blank" title="農(nóng)產(chǎn)品 000061">農(nóng)產(chǎn)品，人為地爆炒。

游資為何偏偏選擇了既不是剛性消費品也不是什么稀罕物大蒜？因為大蒜有著特別的屬性。首先，炒作門檻極低：只需要一座倉庫，大量現(xiàn)金，幾輛卡車。其次，炒作方法簡單：基本上要做的是掌握盡可能多的大蒜，然后哄抬價格，把大蒜從一座倉庫轉(zhuǎn)移到另一座倉庫。更重要的是，炒蒜沒有政策風險，不屬于價格管制的“雷區(qū)”

大蒜瘋狂再次向我們敲響警鐘：游資，不得等閑視之。松散的民間資本追逐利潤的本能游走于法律和市場的邊緣。如果沒有更好的選擇，游資恐怕會把市場炒得沒完沒了，炒完大蒜，炒菜心、炒豬肉，甚至炒藥、炒水等，游資就是想賺錢，沒有好項目，只能是“盲頭蒼蠅四處撞”，看到可口的就群起攻之。

對那些趁機發(fā)“國難財”的投機客，我們還得實施“胡蘿卜加大棒”的政策。一方面，政府不能“心太軟”。作為“有形之手”，政府須發(fā)揮打擊囤積居奇、惡意哄抬物價等不法行為的宏觀調(diào)控功能。另一方面，開創(chuàng)更多投資渠道，疏導游資，讓它們往有利于增值、有利于國計民生的產(chǎn)品投資。(馬勇 )