新華網(wǎng)北京7月31日電(記者 譚謨曉) 據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比，7月31日電蔬菜價(jià)格小幅波動；豬肉、雞蛋價(jià)格繼續(xù)上漲；牛羊肉、水果、水產(chǎn)品、食用油價(jià)格微幅波動；成品糧、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。

豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格均微漲0.4%，每斤分別至10.44元、9.55元。7月份以來，全國豬肉價(jià)格持續(xù)回升，截至7月31日，豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格累計(jì)漲幅分別為14.3%、14.1%。分省區(qū)市來看，青海、寧夏、甘肅、四川、湖北、山東、山西的漲幅居前，均在20%以上。目前豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格已接近春節(jié)期間最高水平，并高于去年同期，同比分別上漲10.6%、12.4%，預(yù)計(jì)中秋節(jié)前后豬肉消費(fèi)步入旺季后，豬肉價(jià)格將繼續(xù)保持回升勢頭，但在當(dāng)前生豬和能繁母豬存欄量充足的情況下，后期豬肉價(jià)格大幅上漲的可能性不大。

監(jiān)測的21種蔬菜中有8種價(jià)格上漲，4種持平，9種下降。豇豆、茄子、黃瓜價(jià)格分別下降2.1%、1種7%、1種3%，大白菜、芹菜、菠菜、油菜、四季豆、苦瓜價(jià)格降幅在0.3%—0.8%之間；土豆、尖椒、胡蘿卜、大蔥價(jià)格持平；生菜、西紅柿、菜椒、白蘿卜、洋蔥、圓白菜、大蒜、生姜價(jià)格漲幅在0.1%—1.2%之間。