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    鳳凰衛(wèi)視

    監(jiān)管鏈斷裂 奶業(yè)市場(chǎng)存隱患

    2010年08月14日 19:45
    來(lái)源:食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 作者:楊鵬

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    最近,因被懷疑致女嬰性早熟,圣元奶粉掉進(jìn)輿論的漩渦而不能自拔。圣元奶粉到底是不是元兇,誰(shuí)又能解除百姓的疑惑和困擾,此時(shí),唯一的也最權(quán)威的論證,無(wú)疑只能是相關(guān)機(jī)構(gòu)。

    可問(wèn)題是,且不論圣元在這次危機(jī)中對(duì)消費(fèi)者的態(tài)度是否恰當(dāng)和負(fù)責(zé)任,相關(guān)部門的表現(xiàn)尤不能讓人滿意:8月10日,衛(wèi)生部表態(tài)“性早熟與圣元奶粉沒有明確的證明”,又責(zé)成湖北相關(guān)部門展開調(diào)查。隨即農(nóng)業(yè)部向湖北省提供了激素檢測(cè)方法。

    女嬰是不是性早熟,這又是誰(shuí)造成的,本該算不上難倒全國(guó)人的世界難題吧,現(xiàn)在卻成了皮球,在質(zhì)檢、衛(wèi)生、工商、農(nóng)業(yè)、食品藥品監(jiān)督等等部門之間踢回來(lái)踢過(guò)去,一直從地方踢到了中央。直至衛(wèi)生部先是責(zé)成湖北相關(guān)部門進(jìn)行抽樣檢測(cè),現(xiàn)在又親自上陣調(diào)查,要為患兒家庭主持公道。

    “早熟門”中,圣元與女嬰性早熟之間的關(guān)系如何,這一最核心、最關(guān)鍵的疑問(wèn),一直處于待解狀態(tài)。何以至此?據(jù)報(bào)道,一個(gè)是不在國(guó)標(biāo)檢測(cè)之列,另一個(gè)是醫(yī)院沒有相關(guān)檢測(cè)設(shè)備。但是不比不知道,一比嚇一跳。此前圣元在公開信中直言“不存在添加任何‘激素’等違規(guī)物質(zhì)的行為”,既然質(zhì)檢部門根本就沒有檢測(cè),面對(duì)圣元的一面之詞,就更讓人確信這種難以證實(shí)的解釋背后可能掩飾著什么,無(wú)疑更加深了人們的擔(dān)憂和恐懼。

    我們不禁要問(wèn):奶粉中是否有激素成分,本該不難檢測(cè)斷定,卻到現(xiàn)在還不能斷定,誰(shuí)之過(guò)?可以說(shuō),圣元奶粉現(xiàn)在也僅是“嫌疑人”,是重點(diǎn)懷疑對(duì)象,圣元也希望“盡早公布結(jié)果,澄清事件真?zhèn)巍钡膽B(tài)度是誠(chéng)懇的,但就是遲遲沒有科學(xué)、權(quán)威的結(jié)論,中國(guó)奶粉行業(yè)因此正在遭受著新一輪的嚴(yán)重信任危機(jī)。而這一切都源自于,等不來(lái)一個(gè)科學(xué)數(shù)據(jù)。萬(wàn)一真如衛(wèi)生部發(fā)言人所言:“對(duì)于兒童性早熟,專家認(rèn)為原因比較復(fù)雜,絕大部分病因不明。”到最后果真與圣元奶粉無(wú)關(guān),而或許是由于地溝油或其它食品,冤枉圣元不說(shuō),差點(diǎn)轉(zhuǎn)移視線而忽略真正的罪魁禍?zhǔn)?,也不好說(shuō)。

    平日里,相關(guān)部門都在“高度重視和強(qiáng)調(diào)”奶粉行業(yè)的監(jiān)管,可一旦事發(fā),監(jiān)管鏈條還是漏洞百出,在此,我們有必要解剖一下圣元“早熟門”這只麻雀。其一,有專家推測(cè)說(shuō)問(wèn)題可能出在產(chǎn)奶環(huán)節(jié)??蛇@些年不是一直都推行諸如“公司+基地+標(biāo)準(zhǔn)化”的源頭控制嗎?其二,衛(wèi)生部都說(shuō)“奶粉里是不允許檢出雌激素的,世界上也不允許”,這個(gè)道理不用衛(wèi)生部說(shuō),地球人都知道,既然“不允許檢出為什么相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)中又沒有激素項(xiàng)目?更“不接受個(gè)人送檢”?退一步說(shuō),即便掛一漏萬(wàn)、百密一疏,有不良商人違法添加了,相關(guān)部門也必須及時(shí)給出權(quán)威信息,以化解百姓的焦躁與不安,現(xiàn)在可好,滿世界都在懷疑,可國(guó)家部門卻互相踢起了皮球。

    面對(duì)這種流程斷裂、相互矛盾的監(jiān)管鏈,毫不客氣地說(shuō),這種監(jiān)管就是停留于嘴上的監(jiān)管,遲早都會(huì)出事的。如果說(shuō)奶粉業(yè)的現(xiàn)狀,讓人憤怒不已,而監(jiān)管缺位、推諉、甚至停留于嘴上,就更讓人有些絕望了。說(shuō)到底,奶粉行業(yè)慘痛的教訓(xùn)已然不堪回首,而監(jiān)管者吃一塹卻并沒有長(zhǎng)一智,大有在各自的段道上仍舊僅限于“各司其職”,從程序上形不成合力不說(shuō),某些環(huán)節(jié)上的“不在崗”更清晰可見,這便有了連一袋奶粉也管不好的現(xiàn)實(shí)糾結(jié)。

    [責(zé)任編輯:huangshuo] 標(biāo)簽:圣元 奶業(yè) 監(jiān)管 
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