城市的下水道成了一些人發(fā)財(cái)致富的地方。他們每天從那里撈取大量暗淡渾濁、略呈紅色的膏狀物，僅僅經(jīng)過一夜的過濾、加熱、沉淀、分離，就能讓這些散發(fā)著惡臭的垃圾變身為清亮的“食用油”，最終通過低價(jià)銷售，重返人們的餐桌。近年來，有關(guān)地溝油的報(bào)道屢見不鮮，雖然政府屢次嚴(yán)厲打擊，但仍有無良食品廠商在生產(chǎn)中使用地溝油制作產(chǎn)品出售。

記者：你們這統(tǒng)一收購是嗎？

銷售點(diǎn)負(fù)責(zé)人：是啊，同統(tǒng)一收購。

記者：“每天能收多少？”

潲水油銷售點(diǎn)負(fù)責(zé)人：“每天有幾十桶，70桶左右。

記者：“一桶多少斤？”

潲水油銷售點(diǎn)負(fù)責(zé)人：“一桶300斤左右。

“地溝油”從收集、加工，到市場銷售，形成了令人震驚的“一條龍”產(chǎn)業(yè)鏈。地溝油的存在源于暴利。據(jù)悉，從餐飲業(yè)的餐廚垃圾中提煉1噸地溝油，成本僅300元左右，平均掏一桶油就能掙上七八十元。一個(gè)人通常每天能掏4桶，回收提煉之后，就算只按食用油市場價(jià)格的一半出售，每月也能賺1萬多元。在暴利的刺激下，一些不法之徒明知地溝油對人體的危害極大，仍然鋌而走險(xiǎn)。

我國《食品衛(wèi)生法》第九條明確規(guī)定，禁止生產(chǎn)經(jīng)營，包括潲水油在內(nèi)的腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的食品。

目前，對使用“地溝油”的食品生產(chǎn)、經(jīng)營和餐飲單位，依法責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)整頓，直至吊銷許可證。涉嫌犯罪的，將依法追究刑事責(zé)任。

自從國產(chǎn)的乳制品曝出食品安全事件之后，購買外國奶粉成了不少中國公民的選擇，很多人認(rèn)為這樣一來就能保證孩子的健康，而外國奶粉是不是真的百分之百讓人放心，

近年來，各種或真或假的傳聞一直困擾著中國奶業(yè)。2011年新年伊始，澳優(yōu)奶粉遭退貨的消息再次讓民眾談奶色變。2011年2月16日，每日經(jīng)濟(jì)新聞報(bào)道，根據(jù)國家質(zhì)檢總局日前公布的數(shù)據(jù)顯示，由澳優(yōu)乳業(yè)獨(dú)家代理經(jīng)銷的Tatura(塔圖拉)高端有機(jī)嬰兒配方奶粉，有兩個(gè)批次共計(jì)53噸產(chǎn)品被查出不合格，遭海關(guān)退貨。當(dāng)日中午，澳優(yōu)奶粉則澄清該消息純屬炒作，國家質(zhì)檢總局近日未發(fā)布相關(guān)不合格產(chǎn)品公告。

此外，2010年3月~8月的半年時(shí)間里，全國查獲不合格進(jìn)境嬰幼兒配方奶粉共計(jì)459.49噸，其中453.55噸都是澳優(yōu)乳業(yè)在中國銷售的進(jìn)口產(chǎn)品，包括了法國Nutribio(諾帝柏歐)及澳洲Tatura，占查獲不合格嬰幼兒奶粉的98.7%。不合格原因?yàn)椤颁\超標(biāo)”和“磷不符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求”等。而此前的2008年6月，湖南檢驗(yàn)檢疫局在檢驗(yàn)澳優(yōu)乳業(yè)來自Tatura的8.9噸奶粉時(shí)，就曾發(fā)現(xiàn)該批奶粉含有阪崎腸桿菌，產(chǎn)品遂遭海關(guān)攔截。