7月23日，今麥郎在其官網(wǎng)上發(fā)布公告稱在三門峽市工商市局抽檢今麥郎三種方便面酸價超標(biāo)之后，公司緊急成立了工作組，將同批次產(chǎn)品從市場上收回并送至國家糧油質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心檢驗，檢驗產(chǎn)品全部合格。

同時，今麥郎也向全國15個生產(chǎn)基地所在地區(qū)質(zhì)監(jiān)部門申請檢驗全部產(chǎn)品，共檢驗和送檢92個批次的產(chǎn)品，檢驗全部合格。另外，今麥郎稱在2012年1月至今對今麥郎產(chǎn)品的常規(guī)檢驗中，共檢驗和送檢今麥郎產(chǎn)品382個批次，檢驗全部合格。

在此份公告中，今麥郎還附上了三個產(chǎn)品委托國家糧油質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心的檢驗報告，報告中顯示今麥郎的三種產(chǎn)品為合格產(chǎn)品。

7月11日，河南省工商部門在對方便面食品的例行抽查中，今麥郎日清食品有限公司(簡稱今麥郎)生產(chǎn)的多款、多批次方便面被檢測出酸價超標(biāo)，今麥郎被查處的多款不合格方便面均為市面熱銷產(chǎn)品，包括“今野拉面”、“一元王香辣牛肉面”等，而“今野拉面”多批次均被檢測為酸價超標(biāo)。

7月13日，今麥郎在其官方網(wǎng)站發(fā)布聲明稱，被河南三門峽市工商局檢測出酸價超標(biāo)的方便面產(chǎn)自子公司山西運城今麥郎食品有限公司，該批次產(chǎn)品銷售于三門峽、運城地區(qū)，已經(jīng)組織相關(guān)人員對該批次產(chǎn)品在三門峽、運城地區(qū)進行全面召回。同時，今麥郎還強調(diào)，對事件原因的排查結(jié)果以及該公司申請的復(fù)檢結(jié)果，“會在下周向社會公布”

在一周沒有消息之后，今麥郎終于在7月23日向社會公開了送檢結(jié)果，并稱所有送檢產(chǎn)品均為合格。