上海召開(kāi)月餅生產(chǎn)企業(yè)誠(chéng)信生產(chǎn)警示教育大會(huì)，企業(yè)代表臺(tái)下睡大覺(jué)(視頻截圖)

導(dǎo)讀：上海召開(kāi)月餅生產(chǎn)企業(yè)誠(chéng)信生產(chǎn)警示教育大會(huì)，企業(yè)代表臺(tái)下睡大覺(jué)。經(jīng)濟(jì)之聲評(píng)論：警示食品安全不可“走過(guò)場(chǎng)”

中廣網(wǎng)北京8月22日消息 據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲《央廣財(cái)經(jīng)評(píng)論》報(bào)道，現(xiàn)在距離中秋節(jié)還有一個(gè)多月時(shí)間。一方面，月餅生產(chǎn)廠商已經(jīng)開(kāi)始積極籌備生產(chǎn)，另一方面，監(jiān)管部門也開(kāi)始提前給生產(chǎn)企業(yè)敲警鐘。上海市質(zhì)監(jiān)局就剛剛召開(kāi)月餅生產(chǎn)企業(yè)誠(chéng)信生產(chǎn)警示教育大會(huì)。

不過(guò)，食品安全的老話題，年年講，在中秋將至的時(shí)候再講一遍會(huì)不會(huì)有明顯的效果，值得商榷。最近，上海舉辦了一次月餅企業(yè)教育大會(huì)，結(jié)果就出現(xiàn)了企業(yè)代表會(huì)上打瞌睡、玩手機(jī)的尷尬。

食品安全很重要，但是年年講月月講也還是有企業(yè)違規(guī)違法。重要的是，食品安全不僅要入耳，還必須入腦入心。企業(yè)不能在食品安全問(wèn)題上走過(guò)場(chǎng)，監(jiān)管部門更不能老生常談，開(kāi)個(gè)會(huì)了事。對(duì)此，經(jīng)濟(jì)之聲特約評(píng)論員張彬也發(fā)表了自己的評(píng)論。

張彬：上海召開(kāi)月餅生產(chǎn)企業(yè)誠(chéng)信生產(chǎn)警示教育大會(huì)，首先，會(huì)議的名字就很耐人尋味，什么叫“警示教育大？就是把現(xiàn)在月餅市場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題跟這些廠家通報(bào)一下，但是對(duì)于臺(tái)下的這些聽(tīng)眾來(lái)講，為什么有的人玩手機(jī)，有的人睡意濃？

恐怕“警示教育”對(duì)他們來(lái)講，根本沒(méi)起到警示的作用，我覺(jué)得這跟違法成本低，處罰力度弱有關(guān)系。甚至與這種監(jiān)管檢查流于形式有關(guān)，所以講的人雖然興致勃勃，但是聽(tīng)的人根本就把它作為耳旁風(fēng)。