健康元地溝油事件正在調(diào)查中，在調(diào)查結(jié)果出來(lái)前，我們還不能說(shuō)健康元明知故犯。在這種情況下，問(wèn)題就變成了豆油勾兌地溝油制造7-ACA，會(huì)不會(huì)危及人體健康這樣一個(gè)似乎是科學(xué)的問(wèn)題。有些專家認(rèn)為，地溝油作為微生物的發(fā)酵原料，只為微生物提供營(yíng)養(yǎng)源，不是直接做輔藥，就像莊稼只吸收肥料里的營(yíng)養(yǎng)一樣，不會(huì)對(duì)藥品產(chǎn)生副作用。另一種意見(jiàn)則認(rèn)為，藥品制造在發(fā)酵過(guò)程中用油脂做營(yíng)養(yǎng)源，如果采用地溝油，在當(dāng)前的技術(shù)條件下，里面的雜質(zhì)、致癌物等，具有很大的不確定性，因此無(wú)法檢測(cè)，是有潛在危險(xiǎn)的。還有一種意見(jiàn)認(rèn)為，健康元生產(chǎn)的7-ACA是制藥原料，國(guó)家規(guī)定其在生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)該用食用豆油，如果用地溝油或其他任何的替代品，都是不行的，這是最起碼的前提。當(dāng)然，最后一種意見(jiàn)是基于健康元知曉其采購(gòu)的原料為地溝油的假設(shè)，故存而不論。

實(shí)際上，在食品藥品行業(yè)，用廉價(jià)的工業(yè)廢料來(lái)作發(fā)酵原料，這在國(guó)外知名企業(yè)中都是通用的做法，有些發(fā)酵原料實(shí)際就是食品工業(yè)的廢料。換言之，純從科學(xué)角度而言，如果有先進(jìn)的技術(shù)確保地溝油或其他工業(yè)廢料通過(guò)安全評(píng)估，也是可以用來(lái)做藥品輔料成分的。

從循環(huán)經(jīng)濟(jì)的角度說(shuō)，廢料也是一種資源。因此，地溝油并非一無(wú)用處，在某些地方是大有用處的。但是，如果把地溝油用于與人們的生活息息相關(guān)的領(lǐng)域和行業(yè)，除了需要技術(shù)的保證外，還要依賴于以下兩個(gè)條件：一是全社會(huì)有很好的誠(chéng)信意識(shí)；二是政府必須有嚴(yán)格的監(jiān)管。但目前我們恰恰在這兩方面都很缺乏，更何況技術(shù)上也存在難關(guān)，這就難以保證產(chǎn)品的品質(zhì)。

因此，筆者認(rèn)為，為保證消費(fèi)者的健康和安全，至少在目前，政府都不應(yīng)允許在食品、藥品、飼養(yǎng)等與人們生活和健康密切相關(guān)的行業(yè)，地溝油與食用油勾兌。這個(gè)口子不能開(kāi)，如果企業(yè)用地溝油做試驗(yàn)，必須向監(jiān)管部門報(bào)批，受到嚴(yán)格的監(jiān)督。只有這樣，才能徹底消除地溝油的隱患。

同樣，對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，鑒于地溝油用作制藥輔料效果的不確定性，也理應(yīng)本著寧信其有，不信其無(wú)的態(tài)度。要處理這場(chǎng)風(fēng)波，需要健康元真正拿出對(duì)消費(fèi)者和社會(huì)負(fù)責(zé)的精神，寧可損失已經(jīng)生產(chǎn)的7-ACA的利潤(rùn)，而不是一味地辯解它無(wú)害。健康元若這樣做，相信會(huì)得到市場(chǎng)的極大尊重，大家會(huì)由此感受到企業(yè)的誠(chéng)意和對(duì)消費(fèi)者的責(zé)任心。

在各種食品藥品安全問(wèn)題不斷曝光的背景下，任何有關(guān)這方面的信息都會(huì)刺激公眾的神經(jīng)，引起軒然大波。公眾對(duì)地溝油的此種驚弓之鳥(niǎo)的心態(tài)，應(yīng)予理解。畢竟，生命的健康與安全是無(wú)法用金錢買來(lái)的。所以，對(duì)生產(chǎn)者——企業(yè)而言，必須有一個(gè)基本的道德底線，即不得明知某種東西有害人們的健康和安全，為了利潤(rùn)而使用或生產(chǎn)該種產(chǎn)品。特別對(duì)于上市公司而言，更要如此要求。