-標(biāo)準(zhǔn)不合格，產(chǎn)品質(zhì)量必然根基不牢。標(biāo)準(zhǔn)治亂已是迫在眉睫

最近，農(nóng)夫山泉陷入了一場被稱為“標(biāo)準(zhǔn)門”的口水仗。京華時(shí)報(bào)報(bào)道揭露農(nóng)夫山泉執(zhí)行的浙江地方標(biāo)準(zhǔn)《瓶裝飲用天然水》要求低于國家標(biāo)準(zhǔn)，因而質(zhì)疑其產(chǎn)品質(zhì)量。而農(nóng)夫山泉堅(jiān)稱產(chǎn)品質(zhì)量高于國家要求。直到浙江質(zhì)監(jiān)局出面為農(nóng)夫山泉正名，稱其產(chǎn)品質(zhì)量符合國標(biāo)要求，這場口水仗才算稍稍平息。

然而，產(chǎn)品質(zhì)量合格的表象，并不能掩蓋標(biāo)準(zhǔn)不合格的事實(shí)。我國實(shí)行國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)四級標(biāo)準(zhǔn)管理體系。其中，國家標(biāo)準(zhǔn)是最低要求，其他標(biāo)準(zhǔn)都不得低于國標(biāo)。而浙江已經(jīng)承認(rèn)，其地方標(biāo)準(zhǔn)《瓶裝飲用天然水》有5項(xiàng)指標(biāo)低于國標(biāo)要求。顯然，這個(gè)在全國老百姓和監(jiān)管部門眼皮底下實(shí)施了五年的標(biāo)準(zhǔn)，其實(shí)并不合格。

標(biāo)準(zhǔn)是質(zhì)量的基礎(chǔ)，不僅指導(dǎo)著企業(yè)的生產(chǎn)行為，也是產(chǎn)品質(zhì)量評判的準(zhǔn)繩。標(biāo)準(zhǔn)不合格，產(chǎn)品質(zhì)量必然根基不牢。農(nóng)夫山泉事件暴露出來的標(biāo)準(zhǔn)亂象令人擔(dān)憂，標(biāo)準(zhǔn)治亂已是迫在眉睫。

首先，要趕緊清理各種標(biāo)準(zhǔn)，不合格的抓緊修訂，不該有的及時(shí)廢止。最近，衛(wèi)生計(jì)生委下文要求于年底前完成地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)清理，對已有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的，要及時(shí)廢止相應(yīng)的地方標(biāo)準(zhǔn)。這是一個(gè)很好的開端，但在執(zhí)行過程中，可能會遇到各種各樣的問題。比如，我國已有《瓶(桶)裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，瓶裝飲用天然水是否由其規(guī)范？浙江地方標(biāo)準(zhǔn)《瓶裝飲用天然水是應(yīng)修訂還是廢止？等等。這就需要相關(guān)部門給出更為明確具體的操作辦法。

其次，標(biāo)準(zhǔn)治亂不可能畢其功于一役，必須形成長效機(jī)制。如今科技發(fā)展日新月異、人們對質(zhì)量的要求也在不斷提高，今天的合格標(biāo)準(zhǔn)也許明天就會落后，標(biāo)準(zhǔn)治亂絕不能一陣風(fēng)，必須盡快建立健全相關(guān)制度。

此外，標(biāo)準(zhǔn)治亂，還要有監(jiān)督、有問責(zé)。《食品安全法》明確規(guī)定，食品地方標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)報(bào)衛(wèi)生行政部門備案，如果地標(biāo)未能及時(shí)修訂，衛(wèi)生行政部門有沒有責(zé)任取消備案？該不該追究相關(guān)部門瀆職責(zé)任？《食品安全法》還規(guī)定，食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)供公眾查閱，當(dāng)企業(yè)以商業(yè)秘密為由拒絕公開企標(biāo)時(shí)，是不是該有人出面管一管？如果不補(bǔ)上監(jiān)督問責(zé)這個(gè)環(huán)節(jié)，即使此輪地方標(biāo)準(zhǔn)清理順利完成，也難保標(biāo)準(zhǔn)之亂不會再次出現(xiàn)。