綠豆、大蒜、生姜瘋狂漲價(jià)以后，如今，辣椒也躍躍欲試，價(jià)格頻頻沖高。 圖片來(lái)源：城市信報(bào)

綠豆、大蒜、生姜瘋狂漲價(jià)以后，如今，辣椒也躍躍欲試，價(jià)格頻頻沖高?！袄苯烽_(kāi)始收獲，起價(jià)就很高，鮮辣椒每斤1元4角至5角，干辣椒每斤五六元，起價(jià)比去年最高價(jià)還高?！逼蕉葟埜昵f鎮(zhèn)大玉灣村辣椒協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō) 。

目前，市場(chǎng)上干辣椒每公斤在 50元左右，與年初相比，上漲近一倍 。不少原先炒蒜、炒姜的民間游資轉(zhuǎn)戰(zhàn)辣椒市場(chǎng)。“大蒜價(jià)格比較高了，辣椒價(jià)格還有很大的上升空間，我今年加大了對(duì)辣椒的收購(gòu)?！逼蕉纫焕苯飞陶f(shuō)。據(jù)一辣椒電子交易盤青島代理商介紹，青島不少炒辣椒的客戶一投就是數(shù)十萬(wàn)元。

辣椒有多少要多少

2010年以來(lái)，大蒜、生姜等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格暴漲。如今，在這些農(nóng)產(chǎn)品逐漸安穩(wěn)一點(diǎn)的時(shí)候，辣椒又瘋狂了起來(lái)，價(jià)格一路飛漲。

平度是辣椒的一個(gè)主要種植區(qū)域，目前處在收獲初期，新辣椒剛剛上市?！艾F(xiàn)在鮮辣椒每斤在一塊四到一塊五之間 ，干辣椒每斤五六元?！逼蕉纫焕苯穮f(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“價(jià)格非常高，去年辣椒最貴的時(shí)候鮮辣椒每斤也就一塊三四，干辣椒每斤五元左右，今年一開(kāi)始就比去年最高價(jià)還高。”

該辣椒協(xié)會(huì)由民政部所辦，位于平度張戈莊鎮(zhèn)大玉灣村，現(xiàn)有辣椒種植基地6000畝，是膠東半島唯一的益都紅辣椒產(chǎn)區(qū)。

平度仁兆鎮(zhèn)也有一片種植辣椒的區(qū)域，該區(qū)域還專門建立了辣椒交易市場(chǎng)。“平度不少地方都種辣椒，品種多是益都紅，每年到了收獲季節(jié)都會(huì)有很多辣椒商上門收購(gòu)，今年格外火爆，有多少要多少?！币淮迕裾f(shuō)。

記者走訪了島城的多個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，如今，市場(chǎng)上的干辣椒每公斤可達(dá)50多元。

兩三個(gè)月價(jià)格翻番

記者在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，鮮辣椒最低每斤兩元，而干辣椒最差的每斤也要20元，好一點(diǎn)每斤可達(dá)30元?！叭ツ昀苯坊▋蓧K錢能買一堆，現(xiàn)在兩塊錢還買不到一兩干辣椒。”市民王女士說(shuō)。

今年年初，干辣椒一度達(dá)到每公斤25元，上漲勢(shì)頭絲毫不遜于生姜和大蒜，如今，新鮮辣椒市場(chǎng)價(jià)格堅(jiān)挺，讓干辣椒仍保持著曾經(jīng)的漲勢(shì)。

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