10月19日，北京市藥監(jiān)局公布《北京市保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收管理規(guī)定（暫行）》征求意見(jiàn)稿。保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)中可能接觸到產(chǎn)品的從業(yè)人員應(yīng)每年體檢一次，患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核以及化膿性或者滲出性皮膚病等疾病者不得從事保健食品經(jīng)營(yíng)。

根據(jù)此項(xiàng)規(guī)定，開(kāi)展保健食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的企業(yè)應(yīng)開(kāi)展保健食品有關(guān)法律、法規(guī)和衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)，并建立培訓(xùn)記錄和個(gè)人培訓(xùn)檔案，培訓(xùn)合格人員方可從事保健食品的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

經(jīng)營(yíng)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所（含庫(kù)房）面積應(yīng)與所經(jīng)營(yíng)的規(guī)模、品種、數(shù)量相適應(yīng)，與非營(yíng)業(yè)區(qū)域分開(kāi)，獨(dú)立于生活區(qū)域，與有毒、有害場(chǎng)所等污染源保持25米以上的距離。具備防塵、防蟲(chóng)、防鼠設(shè)施并運(yùn)行良好，產(chǎn)品擺放時(shí)應(yīng)隔墻離地。

保健食品在流通環(huán)節(jié)期間的質(zhì)量由經(jīng)營(yíng)企業(yè)負(fù)責(zé)，進(jìn)貨時(shí)應(yīng)檢查驗(yàn)收，審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格，并建立購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬，不僅要如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時(shí)間等內(nèi)容，還須記錄批發(fā)售出產(chǎn)品的流向及銷(xiāo)出數(shù)量等內(nèi)容。臺(tái)賬都得保存2年以上。沒(méi)有建立購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬的，其經(jīng)營(yíng)的保健食品不得入市。

目前，《北京市保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收管理規(guī)定（暫行）》正在北京市藥監(jiān)局官方網(wǎng)站上公開(kāi)征求意見(jiàn)，征求期限截止到10月30日。（記者郭瑩）  (來(lái)源：京華時(shí)報(bào))