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⊙記者 秦菲菲 ○編輯 阮奇

自然災(zāi)害多發(fā)、氣候反常，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的影響開始顯現(xiàn)。

近一段時(shí)間，蔬菜及部分經(jīng)濟(jì)作物價(jià)格依舊延續(xù)一季度以來的漲勢(shì)。由于農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲勢(shì)依舊，國(guó)家信息中心7日公布的數(shù)據(jù)，把二季度對(duì)CPI的預(yù)測(cè)調(diào)高至4.2%。

有分析師向記者說，在蔬菜、經(jīng)濟(jì)作物價(jià)格普漲，種子、水產(chǎn)養(yǎng)殖景氣大增的情況下，農(nóng)業(yè)股或是“最后一道防線”。

蔬菜價(jià)格漲勢(shì)不減

商務(wù)部監(jiān)測(cè)顯示，4月26日至5月2日全國(guó)57種主要食用農(nóng)產(chǎn)品中，價(jià)格周環(huán)比上漲的有30種，占52.6%；持平的有11種，占19.3%?！拔逡弧逼陂g，宴席消費(fèi)增加，蔬菜需求旺盛，18種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格上漲1.1%。此外，全國(guó)各地的菜價(jià)在“五一”后更是正在經(jīng)歷新一輪上漲，部分城市蔬菜的月加權(quán)平均價(jià)格已超過3元/公斤。

根據(jù)商務(wù)部的數(shù)據(jù)顯示，截至4月底，絕大部分蔬菜類品種的價(jià)格，都較去年有大幅度增長(zhǎng)。商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，4月底，大白菜價(jià)格為2.02元/公斤，較半年前上漲110%；土豆為2.96元/公斤，較半年前上漲92%；茄子3.08元/公斤，較半年前上漲113%；青椒4.72元/公斤，較半年前漲96%。

記者發(fā)現(xiàn)，較半年前而言，無論是白菜、芹菜、還是西紅柿、黃瓜，蔬菜類品種高則漲一倍，低則也有30%、50%的漲幅。

隨著氣候轉(zhuǎn)暖，蔬菜價(jià)格是否仍會(huì)延續(xù)上漲之勢(shì)？有分析人士指出，除了北方春季偏冷和自然災(zāi)害造成的既定因素將導(dǎo)致減產(chǎn)，蔬菜經(jīng)銷成本增加也不利于價(jià)格回落。今年以來生產(chǎn)資料、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、勞動(dòng)力成本等紛紛上漲，也會(huì)直接導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)銷成本增加。

豆油有望“接棒”上行

記者了解到，東北地區(qū)春季出現(xiàn)了罕見的強(qiáng)降雪天氣。黑龍江全省降雪量較歷史同期高出90%，這使得黑龍江省的作物播種進(jìn)度延遲至少10天以上，雖然可能有利于播期較后的大豆種植，但從整個(gè)生長(zhǎng)鏈條來看，收獲環(huán)節(jié)可能面臨霜凍的危險(xiǎn)性也較大。

商務(wù)部分析認(rèn)為，作為大豆壓榨的下游產(chǎn)品，豆油期價(jià)走勢(shì)與大豆期價(jià)趨同。

此外，豆油、菜籽油之間互有替代作用。記者了解到，由于今年開春西南地區(qū)遭遇大旱，今年油菜籽產(chǎn)量總體減產(chǎn)已成定局，初步預(yù)計(jì)，云貴兩省油菜減產(chǎn)50萬噸，減幅50%，約占2009年全國(guó)油菜總產(chǎn)的3.6%。

商務(wù)部分析表示，由于上市的新油菜籽將面臨供不應(yīng)求的狀態(tài)，壓榨企業(yè)不得不提高收購(gòu)價(jià)格，加上國(guó)家將繼續(xù)實(shí)施油菜籽臨時(shí)收儲(chǔ)政策，目前收購(gòu)價(jià)格已提高至1.95元/斤。菜籽油的價(jià)格強(qiáng)勢(shì)將對(duì)豆油形成帶動(dòng)作用。

水產(chǎn)養(yǎng)殖景氣復(fù)蘇

受金融危機(jī)影響的高端海產(chǎn)品今年以來走出了一個(gè)淡季不淡的局面。海參捕撈一般分春秋兩季，相對(duì)而言，秋參價(jià)格要高于春參。而今年春季，海參價(jià)格依然堅(jiān)挺，至今仍無價(jià)跌跡象。

2009年年初，海參均價(jià)僅110元/公斤，而從7月開始，海參價(jià)格開始回升，下半年均價(jià)接近170元。今年1季度，海參價(jià)格仍維持在160元/公斤以上，春節(jié)期間甚至超過了180元/公斤。

養(yǎng)殖公司和經(jīng)銷商普遍反映，今冬刺參加工品銷售非常好，北京和東北甚至有個(gè)別地區(qū)出現(xiàn)脫銷，并帶動(dòng)大連地區(qū)刺參價(jià)格即使在春節(jié)過后也未出現(xiàn)明顯回落。此外，武漢地區(qū)刺參消費(fèi)增長(zhǎng)勢(shì)頭也非常強(qiáng)勁，未來還將以省會(huì)效應(yīng)帶動(dòng)整個(gè)兩湖地區(qū)刺參消費(fèi)量增長(zhǎng)。

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