激素問題是世界性問題

由于國(guó)內(nèi)乳業(yè)經(jīng)歷三聚氰胺和性早熟的影響，消費(fèi)者的信心受到重創(chuàng)，不少人將目光投向進(jìn)口奶粉，但蔣高明認(rèn)為：如果不從源頭上找原因，盲目崇拜國(guó)外產(chǎn)品，同樣是不科學(xué)的態(tài)度。

此前，王丁棉也向媒體表示，即使是進(jìn)口的乳品原料，也不能完全保證沒有激素殘留，“比如新西蘭本身就有使用激素給奶牛統(tǒng)一發(fā)情”。國(guó)際上通行的奶牛養(yǎng)殖模式上，有放養(yǎng)和圈養(yǎng)模式，圈養(yǎng)往往會(huì)使用激素。

蔣高明說：“國(guó)外勞動(dòng)力成本高，為了增加產(chǎn)量，一些人工激素是照樣要添加的，很多變異都來自國(guó)外：瘦肉精、瘋牛病、禽甲型H1N1流感、豬流感等，都是西方發(fā)明大規(guī)模集約化養(yǎng)殖模式造成的后果。”

珍·古道爾(北京)環(huán)境文化交流中心理事會(huì)主席范敏堅(jiān)在接受《國(guó)際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)》采訪時(shí)說：“激素問題不只是中國(guó)的問題，而是世界性的問題。”

美國(guó)是最早使用牛奶激素的國(guó)家之一，并且美國(guó)相關(guān)法規(guī)允許在養(yǎng)殖過程中、在一定情況下使用激素。

1993年，美國(guó)批準(zhǔn)了孟山都公司的專利rBGH(市場(chǎng)品牌為Posilac，重組牛生長(zhǎng)激素)。rbGH本身并不能讓奶牛平白無故地產(chǎn)奶，而是在奶牛生小牛之后，可以通過rBGH控制奶牛產(chǎn)奶下降的速度。這項(xiàng)技術(shù)可以使牛奶產(chǎn)量提高到30%，被稱為奶牛的“良藥”。但是，rBGH在刺激奶牛的產(chǎn)奶時(shí)，也刺激另一種激素——胰島素樣生長(zhǎng)因子(IGF-1)的產(chǎn)生，它能調(diào)節(jié)奶牛的新陳代謝，刺激奶牛的細(xì)胞分裂，抑制奶牛的細(xì)胞死亡。

不少獨(dú)立科學(xué)家警告孟山都，rBGH激素增加了IGF-1因子的水平，有可能會(huì)導(dǎo)致人患上癌癥。被公認(rèn)為致癌物質(zhì)研究權(quán)威的美國(guó)伊利諾伊州立大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的薩繆爾·愛潑斯坦博士就曾警告說，越來越多的科學(xué)依據(jù)表明，IGF-1因子與人類癌癥的產(chǎn)生有很大關(guān)聯(lián)，而且這種癌細(xì)胞可以在體內(nèi)潛伏多年。

果然，美國(guó)奶農(nóng)們報(bào)告說他們的奶牛壽命平均縮短了，并且奶?；忌狭藝?yán)重的蹄和乳房傳染病。但是，美國(guó)食品和藥物管理局(FDA)利用孟山都提供的數(shù)據(jù)反駁了這些獨(dú)立的批評(píng)聲。

不僅如此，美國(guó)政府還向墨西哥和加拿大施壓，迫使他們認(rèn)同rBGH，幫助孟山都打開國(guó)際市場(chǎng)，但遭到抵制，它們認(rèn)為這將導(dǎo)致人類增患乳腺癌和前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。

相關(guān)專題：

鳳凰網(wǎng)將持續(xù)關(guān)注嬰童奶粉安全事件

免責(zé)聲明：本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與鳳凰網(wǎng)無關(guān)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí)，對(duì)本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時(shí)性本站不作任何保證或承諾，請(qǐng)讀者僅作參考，并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。

村民送“最不作為”獎(jiǎng) 強(qiáng)生再爆大規(guī)模召回 黑作坊茅房里造茅臺(tái) 澳第三城市遭洪水吞噬