一家口碑不壞、獲譽頗多的“老牌子”國產乳企，近日卻因所產嬰幼兒奶粉“涉毒”備受關注。22日，廣州市工商局抽查流通環(huán)節(jié)乳制品過程中發(fā)現(xiàn)，湖南長沙亞華乳業(yè)有限公司生產的南山奶粉系列中5個批次的嬰幼兒配方奶粉黃曲霉素M1含量超標。

南山嬰幼兒配方奶粉所涉何“毒”，原因何在，層層檢測監(jiān)管之下的問題奶粉何以能夠流入市場？帶著這些問題，記者展開了調查。

南山5批次黃曲霉素M1超標

7月22日，廣州市工商局披露2012年第二季度第二次流通環(huán)節(jié)乳制品及含乳食品抽樣檢驗情況，湖南長沙亞華乳業(yè)有限公司生產的“南山奶粉”系列5個批次嬰幼兒配方奶粉被檢出黃曲霉素M1含量不達標。據(jù)悉，廣州工商此次檢查了數(shù)百個國產和進口嬰幼兒配方乳粉樣本，合格率為99.02%。其中發(fā)現(xiàn)僅有6個批次嬰幼兒配方奶粉抽檢不合格，其中5個批次來自南山。

消息一經(jīng)發(fā)布，迅速引發(fā)社會強烈關注。據(jù)廣州市工商局介紹，黃曲霉毒素M1屬于真菌毒素，是黃曲霉素B1在動物體內羥基化代謝產物，具有劇毒性和強致癌性。據(jù)了解，黃曲霉素M1可誘發(fā)肝癌，早在1993年就被世界衛(wèi)生組織癌癥研究機構列為一類致癌物。

據(jù)長沙市食安辦介紹，湖南長沙亞華乳業(yè)有限公司涉事的5批次問題奶粉共計生產31.4778噸，主要銷往湖南省和廣東省。

從23日開始，長沙很多超市的奶粉柜臺已經(jīng)撤掉了南山系列奶粉。在長沙岳麓區(qū)的一家“家潤多”超市的售貨員坦言：“南山奶粉嬰幼兒系列屬于國產奶粉中的中高檔奶粉，平時銷量不錯，但從被曝光后，已經(jīng)沒有人來買了。

問題奶粉已被清查

目前，受“黃曲霉素超標”事件影響，“南山奶粉”位于長沙市望城區(qū)的生產基地嬰幼兒配方奶粉車間冷冷清清，生產線處于停產狀態(tài)。

針對“南山奶粉事件”，有業(yè)界人士指出，南方地區(qū)雨水多飼料易霉變，牛吃了霉變飼料后產出的奶容易出現(xiàn)黃曲霉毒素M1超標的現(xiàn)象，但黃曲霉毒素屬于乳企必檢項目，檢測難度并不大，企業(yè)自身、監(jiān)管機構應該不難發(fā)現(xiàn)?！盀楹味鄠€批次黃梅毒素M1超標的奶粉依然能夠‘穿越’多個關口，堂而皇之地出場、擺上貨架、賣到消費者手中？”

23日晚，記者在“亞華乳業(yè)”在其官網(wǎng)刊登的致歉聲明中看到，針對此次事件，湖南長沙亞華乳業(yè)有限公司將采取以下措施：1、公司從即日起召回全部問題產品，全面接受消費者對及銷售商對問題批次產品的退貨；2、暫停生產；3、對現(xiàn)有庫存產品封存，并送樣到第三方權威部門進行檢測，確保出廠產品合格；4、從原料、檢測手段、生產工藝為重點，針對公司所有產品流程開展全面自查，并全面整改；5、積極配合相關職能機構開展調查。有任何情況將盡快向社會如實通報。

而據(jù)長沙市食安辦介紹，長沙食安委已經(jīng)于22日啟動了食品安全應急響應機制，除對湖南長沙亞華乳業(yè)有限公司責令立即停業(yè)整頓、啟動不合格產品召回工作、封存抽檢庫存原材料及近期生產的庫存產品55100袋(罐)外，長沙市工商行政管理部門還對市內在售的問題奶粉進行全面清查下架，長沙市公安局食品安全執(zhí)法大隊也已介入。相關負責人表示，如調查發(fā)現(xiàn)企業(yè)或個人涉嫌犯罪，將堅決依法追究刑事責任。此外，長沙市食安辦正牽頭，會同公安、質監(jiān)、工商等部門對全市乳制品行業(yè)開展全面檢查和整頓。